Read Atlante mondiale dei vini by Hugh Johnson Free Online


Ebook Atlante mondiale dei vini by Hugh Johnson read! Book Title: Atlante mondiale dei vini
Loaded: 1671 times
Reader ratings: 4.1
The author of the book: Hugh Johnson
Edition: Mondadori Electa
Date of issue: 2014
ISBN: 8837099061
ISBN 13: 9788837099060
Language: English
Format files: PDF
The size of the: 414 KB
City - Country: No data

Read full description of the books:



Questa nuova edizione dell'"Atlante mondiale dei vini" mette i lettori, vecchi e nuovi, a confronto con il panorama vitivinicolo più attuale. Molte cose sono cambiate dall'ultima edizione del 2007. I cambiamenti avvenuti nel clima, nelle tecniche di vinificazione, nelle mode, nei luoghi di produzione sono tutti trattati in questo volume interamente rivisto e aggiornato. Lo spostamento dai vitigni internazionali più noti e diffusi verso varietà locali meno conosciute è diventata una tendenza generale: il vino che esprime la sua precisa collocazione geografica è ancora una volta in primo piano, il che rende questo atlante più utile che mai. L'importanza crescente delle regioni a clima più fresco, via via che gli effetti del cambiamento climatico diventano più evidenti, e la crescita della Cina, non solo come nazione consumatrice ma anche come produttrice, sono solo due dei tanti temi trattati. L'"Atlante mondiale dei vini" annovera oltre 200 mappe regionali: la costa della Croazia, la Cachezia in Georgia, Canterbury in Nuova Zelanda, Swartland in Sudafrica, la Virginia negli Stati Uniti e Ningxia in Cina sono solo alcuni esempi delle aree descritte in dettaglio per la prima volta in questa edizione.


Download Atlante mondiale dei vini PDF Atlante mondiale dei vini PDF
Download Atlante mondiale dei vini ERUB Atlante mondiale dei vini PDF
Download Atlante mondiale dei vini DOC Atlante mondiale dei vini PDF
Download Atlante mondiale dei vini TXT Atlante mondiale dei vini PDF



Read information about the author

Ebook Atlante mondiale dei vini read Online! Hugh Johnson, younger son of a London lawyer, began his life-long passion for wine in all its variety as a member of the Wine & Food Society at Cambridge University, where he gained an Honours Degree in English literature. When he left King's College in 1961 he became a feature writer for Vogue and House & Garden, writing, among other articles, travel and wine columns for both magazines and their sister-papers in New York.

In 1963, as a result of his close friendship with the octogenarian André Simon, the founder of The International Wine & Food Society, he became General Secretary of the Society and succeeded the legendary gastronome as editor of its magazine Wine & Food. At the same time he became wine correspondent of The Sunday Times and started work on his first book, Wine, whose publication in 1966 established him as one of the foremost English gastronomic writers. There are now over 800,000 copies in print in seven languages and the book is still regularly reprinted. After a year as Travel Editor of The Sunday Times he became editor of Queen Magazine, in two years doubling the circulation of the fashionable glossy. It was 1969 when James Mitchell of the newly-founded publishing house Mitchell Beazley invited him to write The World Atlas of Wine. The research involved took Hugh Johnson all over the world; the result was a best-seller that might justly claim to have put wine on the map. Its publication was described by the Director of the Institut National des Appellations d'Origine in his Foreword as "un événement majeur de la littérature vinicole".


Reviews of the Atlante mondiale dei vini


TOMMY

A hard, shocking, but extremely useful book that makes you think!

TOMMY

It was a surprisingly interesting book. Very highly recommended.

BROOKE

Watch out! Maybe a fundamental change in your life!

DEXTER

A book that has changed and continues to change my life for the better!

LILLY

Why do you ask me to write a phone?




Add a comment




Download EBOOK Atlante mondiale dei vini by Hugh Johnson Online free

PDF: atlante-mondiale-dei-vini.pdf Atlante mondiale dei vini PDF
ERUB: atlante-mondiale-dei-vini.epub Atlante mondiale dei vini ERUB
DOC: atlante-mondiale-dei-vini.doc Atlante mondiale dei vini DOC
TXT: atlante-mondiale-dei-vini.txt Atlante mondiale dei vini TXT